2014年07月21日

ニセコで優雅にワインはいかがですか

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ニセコでおいしいオーガニックワインはいかがでしょうか。

去年ニセコにオープンした「羊蹄ワインセラー」。俱知安の駅前のビストロや

ヒラフのフランス料理店にもワインを提供しています。

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店内を入ると人なつっこいネコちゃんがお出迎え。1階のショップには

30〜40種類ものワインがそろっていて、すべてオーガニックや

自然派のもの。ワインアドバイザーのオーナーさんがセレクトした

ワインが並んでいて、スパークリングやシードルもありました。

ほとんどが1本2,000円〜3,000円というリーズナブルな価格で、

ついつい何種類か買って飲み比べてみたくなります。
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お店の奥にはブドウ畑があって、数種類のブドウを栽培。

オリジナルの「ニセコYoteiスパークリング」や弱発泡ワイン「ぺティアン」

などの原料になります。残念ながら現在は売り切れていますが、来年の1月頃には

14年度のものが販売されますので冬が楽しみです。

ぜひニセコに来たらコテージでおしゃれにワインを楽しんでみてはいかがでしょうか。

■羊蹄ワインセラー
■虻田郡ニセコ町近藤194-8
■090-9858-8779
■営業時間 11:0-18:00
■定休日 火曜日・水曜日
■Facebook


(梨)

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posted by izumi at 18:04| 北海道 ☔| Comment(0) | ニセコ 食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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